Desde el 3 de enero se suspendieron las operaciones en el Camal Municipal de Riobamba con el objetivo de realizar trabajos de mejoramiento, entre ellos: adecentamiento, pintura y cambio de cubierta en algunas áreas de este centro.
Este viernes 21 de enero de 2022, autoridades del Municipio y de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), recorrieron las instalaciones a fin de constar el avance de los trabajos que alcanzan el 90% de ejecución.
Napoleón Cadena, alcalde de Riobamba, recordó que, desde el 2013 cuando se clausuró el camal debido a las condiciones antihigiénicas que se faenaban a los animales, se ha intervenido en diferentes áreas y con diversos trabajos que han permitido garantizar las óptimas condiciones de operación del centro: “Buscamos que los servicios de este Camal Municipal no solamente cumplan los requerimientos que establece el organismo rector, si no que garanticen calidad para todos los usuarios y ciudadanía en general”.
Previo a la intervención, administradores del centro socializaron los trabajos de adecuación con todos los introductores, a fin de que exista una coordinación durante esta pausa momentánea de actividades. ├üreas como las de faenamiento, corazón de la planta, cumplen con las normativas técnicas que recomienda Agrocalidad: pisos y paredes, recubiertos con pintura epóxica de “grado alimenticio”; de igual forma, espacios como corrales, pasillos entre otras áreas de intervención tienen nueva imagen.
De acuerdo a la planificación, este fin de semana concluirán los trabajos, y desde la siguiente, se espera que se reanude las operaciones en el camal. La intervención tiene una inversión que bordea los USD 80.000. En este sitio se faena mensualmente┬á más de 3.000 bovinos, porcinos y ovinos, que después son distribuidos en la ciudad y cantones vecinos.
