ALIMENTACIÓN
Tras la alerta que presentó el Ejecutivo a la Fiscalía sobre presuntos actos ilícitos en la provisión de alimentos de la empresa Lafattoria -encargada del abastecimiento en cárceles y planteles educativos-, Alegría Crespo, ministra de Educación, resaltó que se garantizará el abastecimiento de alimentos en los planteles educativos.
“Tenemos un proveedor inactivo por parte del Sercop (Servicio Nacional de Contratación Pública). Hasta ahí puede llegar nuestra gestión. Vamos con los proveedores activos. Justamente que den el abastecimiento a escala nacional. Es decir, hemos garantizado que haya abastecimiento en la alimentación”, señaló la titular del ramo.
Crespo también indicó que tienen un nuevo plan de acción para asegurar la alimentación en los planteles educativos. En ese sentido dijo que se busca una alimentación de calidad. “No solo va a haber abastecimiento para 1.5 millones de estudiantes en 7.700 instituciones educativas con una inversión de más de USD 79 millones, sino que este Ministerio pretende tener alimentación escolar de calidad. Queremos incorporar al pequeño productor para que en nuestro menú se contemple frutas y verduras”.
En julio de 2024, por ejemplo, se entrará en un proceso de subasta interna de compras públicas en alimentación. “Nos permite tener proveedores que consideren que el menú sea completo y nutritivo”.
