Las festividades decembrinas no solo traen alegría y unión, sino también estrés y ansiedad. El ajetreo por los compromisos, los gastos excesivos y la nostalgia por seres queridos ausentes afectan significativamente el bienestar emocional.
Según un estudio de la Asociación Psiquiátrica Americana, realizado a 2.201 adultos, uno de cada tres latinos se siente más estresado en estas fechas, citando como principales factores el costo de los regalos (51%), las reuniones familiares (45%) y la ausencia de seres queridos (50%).
En este contexto, la alimentación juega un papel clave. Los alimentos no solo nutren el cuerpo, sino que también ayudan a equilibrar el estado emocional y mejorar la respuesta al estrés. Entre estos, los lácteos destacan como una opción esencial.
“La leche, el yogur y el queso, además de otros alimentos como frutos secos, pescados grasos y legumbres, aportan nutrientes que regulan el estado de ánimo, promueven el descanso y fortalecen el sistema inmunológico”, explica Ana Altamirano, nutricionista de Vita Alimentos. La especialista de Vita Alimentos explica cómo algunos de estos alimentos contribuyen a reducir los efectos del estrés y comparte recomendaciones prácticas para incorporarlos durante las festividades:
Frutos secos y semillas: Los frutos secos como nueces y semillas de chía son ricos en ácidos grasos omega-3, nutrientes conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para apoyar la salud cerebral. Estos alimentos contribuyen a reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo y producir serotonina, lo que los convierte en aliados ideales durante las festividades, cuando el equilibrio emocional puede ser más desafiante.
Lácteos: Son fundamentales para reducir el estrés, ya que son ricos en triptófano, un aminoácido esencial que ayuda a la producción de serotonina, la hormona encargada de regular el estado de ánimo y la ansiedad.
Frutas frescas como arándanos: El consumo de frutas como arándanos y frutos rojos es excelente para estabilizar los niveles de glucosa en sangre, evitando picos de ansiedad. Además, las frutas son ricas en antioxidantes y fibra, que protegen el cuerpo del estrés oxidativo, mejorando la salud en general y reduciendo los efectos negativos del estrés.
