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miércoles, noviembre 13, 2024

Productores de Valparaíso fortalecen su producción de fresa con capacitación del MAG

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GRADUACIÓN.-     

Un grupo de 24 productores de la parroquia Valparaíso, en el cantón Guano, celebró su graduación en las Comunidades de Aprendizaje de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), programa impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Estos agricultores, dedicados principalmente al cultivo de fresas, han visto mejoras significativas en su producción tras recibir capacitación especializada.

Graduación en las Comunidades de Aprendizaje de la Agricultura Familiar Campesina.

Cada uno de los productores obtiene alrededor de 150 kilogramos de fresas semanalmente, y las sesiones de aprendizaje se enfocaron en fortalecer las buenas prácticas agrícolas. Esto no solo ha mejorado el rendimiento de sus cultivos, sino que también les ha permitido desarrollar productos con valor agregado, como mermeladas, gomitas, caramelos y vino, facilitando una mejor comercialización.

Darwin Morales, responsable de la AFC en Chimborazo, explicó que este proceso de formación, liderado por técnicos del MAG, busca fortalecer las capacidades de los productores con un enfoque en la sostenibilidad agrícola. La meta es impulsar las actividades agropecuarias mientras se promueve un modelo de producción responsable con el medio ambiente.

Cruz Guamán, una de las productoras graduadas, agradeció los conocimientos adquiridos durante la capacitación. “Hoy no es el final, sino el comienzo de nuestra preparación. Debemos seguir aprendiendo cada día para servir mejor a nuestras familias, a la comunidad y a la sociedad, respetando la vida y a la madre tierra”, señaló, Guaman

Por su parte, Mónica Rodríguez, otra participante del programa, destacó la importancia de la escuela de campo, que les ha brindado herramientas y estrategias para optimizar el cultivo de fresas y agregarle valor, contribuyendo al sustento de sus familias y al crecimiento de sus emprendimientos.

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