La necesidad en las familias de San Luis parroquia del cantón Riobamba les obligó a realizar el emprendimiento y producen plantas de hortalizas.
En la parroquia San Luis antes adquirían las plantas de hortalizas en otros sectores de la provincia.
Hoy cuentan con sus propias piloneras, eso permite incrementar fuentes de trabajo para más familias del sector, señaló Hilda Lucía Guairacajas, habitante de la parroquia San Luis comunidad San Antonio vía a Macas.
Añade, que ellos mismos germinan las plantas para poder trasplantar a los terrenos especialmente productos como: coliflor, col morada, perejil, apio, acelga, zuquini, lechuga, remolacha, tomare de carne entre otras.
El emprendimiento se llama pilonera “El Productor” y son ya siete años que se dedican a la actividad, lidera en este sector la familia Salao-Guairacajas.
Cuentan con un espacio familiar y construyeron un invernadero metálico que tiene mayor duración, también cuentan con bandejas y los elementos que necesitan para cumplir con su trabajo.
La actividad es permanente, pero se solventa con la venta de las plantas y entregan a varios sectores de la parroquia y la provincia, especialmente Gatazo del cantón Colta, El Batán, San Antonio, Guslán, Tiazo de San Luis cantón Riobamba.
Para entregar un buen producto deben tomar varias precauciones, especialmente contar con agua de calidad para evitar se quemen las plantas.
También se asesoran con un Ingeniero Agrónomo que les brinda la asistencia técnica.
Es aspiración algún momento contar con riego por goteo, eso facilitará a las plantaciones, explicó.
Son parte de la empresa cuatro personas que son parte de la familia, pero también se ayudan con un peón.
Los pedidos se los hace mediante llamada telefónica, solicitan con su debida oportunidad para tener listas las plantitas y entregar el producto en lo posible a domicilio.
Añadieron que el expendio del producto dependen mucho del mercado, cuando el precio de la hortaliza está alta hay más venta, pero si está bajo, los agricultores cambian de cultivo.
En temporadas por ejemplo que la lechuga baja hasta dos dólares y no sacan el costo de producción.
Hay épocas muy buenas y con ello más trabajo para esta empresa, esperan tener una regularidad y venta permanente de las plantitas, añadió.
En varios cantones de la provincia las familias se dedican a la producción de hortalizas y por ello necesitan de las plantitas.
Una temporada se dedicaron incluso a sembrar el brócoli para exportar, esperan volver a cultivar esa hortaliza en una buena cantidad.
Las familias que se dedican a trabajar en las piloneras necesitan siempre la orientación de las autoridades del Ministerio de Agricultura, para saber en qué temporada deben producir más y así evitar la variación en los precios y evitar pérdidas. (09)
