La Empresa Pública Municipal Mercado de Productores Agrícolas “San Pedro de Riobamba (Ep-Emmpa), inició un plan de control de calidad en los productos de mora y frutilla.
El objetivo principal es fortalecer la economía de los agricultores de la provincia, rigiéndose a una fiscalización meticulosa para evitar el ingreso de comerciantes de otras provincias. Edison Parra, gerente de la empresa, mantuvo un acercamiento con los comerciantes de las poblaciones San Andrés y San Luis, con los que socializaron las nuevas normativas que deberán cumplir para su respectiva venta.
Autoridades manifestaron que tomarán en cuenta que sea el mismo proceso de empaquetamiento y embalaje con un logotipo que identifique a los productores locales; además, se entregarán carnets y se sancionarán aquellos que hagan mal uso del mismo.
Los comerciantes agradecen esta labor, pero exigen que exista una inspección estricta, debido que, gente de otras ciudades como Ambato y Guaranda que son competencia, entran sin ningún problema a vender sus productos.
De ahora en adelante, el producto estará clasificado por categorías: en la categoría uno y dos, se encuentra cajas con un peso de 7kg; en las categorías tres, cuatro, cinco y pepita, los enpaques mix, con un peso de cuatro y cinco libras, de esta forma se brindará oportunidad de introducción a nuevos mercados por la buena presentación, calidad y cantidad del producto, tomando en cuenta que esta fruta se consume en cincuenta puntos del país. (PR)
